Freitag
06. Mai 2022
Viele Menschen vertragen Brot schlecht und denken, es steckt eine Weizenallergie dahinter.
Ursache dafür ist oftmals nicht das Getreide, sondern die darin enthaltenen FODMAPs:
Dies ist die Abkürzung für "fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole"....
Zum Artikel