Die Teilnahme an dieser auf Personen limitierten Veranstatlung konnten sich die Teilnehmer über die Volkshoschschule Kirchheim sichern.
Der Kurs zum Thema "Keine Angst vor Brot, Weizen und Vollkorn" war restlos ausgebucht.

Für die Kursteilnehmer drehte sich an diesem Abend alles um die gute Ernährung, die biologische Landwirtschaft, lange Teigruhen, Fodmaps, Sauerteige und Fermentationen, Vollkornmehle und alte Getreidesorten.

Von Bernd Sigel, Brotspezialist, Bäckermeister & Bio Pionier, gab es Informationen aus erster Hand für
Diabetiker, Allergiker und Menschen mit Reizdarmsyndrom.

Den nächten Termin geben wir rechtzeitig bekannt ????