Noch nicht ganz, aber fast!

Seit heute sind wir auf der Sonnenseite, denn auf dem Dach unserer Backstube stehen nun 142 Photovoltaik Module, die sich der Sonne entgegenstrecken  Pro Modul werden so 400 Watt Strom für uns erzeugt – das sind 60 000 Kilowattstunden Strom pro Jahr.

Was bedeutet das?

Wenn die Sonne scheint, sind wir am Tag komplett autark, denn wir können unseren Energiebedarf am Tag für Kühlung, Frosterzellen, Lüftungen, EDV Technik, Getreidemühlen, Knetmaschinen, Gärschränke, Spülmaschinen usw… nun gänzlich aus erneuerbarer Energie vom Dach selber erzeugen.

Das haben wir bei schönstem Wetter zusammen mit der ausführenden Firma Oelkrug und Mitarbeiter:innen auf unserem Dach bei toller Aussicht und leckeren Brezeln gefeiert.