In unseren Theken ist Hasenalarm: Ob klein oder groß, aus Hefefeinteig oder Mürbteig, aus Zucker oder Schokolade; es...
"Wenn es möglich ist, Lebensmittel ohne den Einsatz von Chemie und Zusatzstoffen und ohne Schaden für Umwelt und nachkommende Generationen herzustellen, dann machen wir das so."
Wer sich im Kreislauf der Natur bewegt, dem gibt sie ihr Bestes. Mit mehr als 200-jähriger Familientradition erhält diese Philosophie gerade heute eine ganz besondere Bedeutung – denn die Qualität unserer Backwaren beginnt auf dem Bioland Acker. Darum haben wir uns schon vor mehr als 25 Jahren für den biologischen Weg des Backens entschieden.
Aktuelles
Herzlich Willkommen im neuen "Städtle"
Wir sind sehr glücklich, dass wir nach einem turbulenten Umzug nun auf der anderen Seite der Stadtmauer angekommen sind...
Was für ein Fest! 30 Jahre Bio Bäckerei Scholderbeck
Es war ein besonders schöner und berührender Nachmittag mit vielen langjährigen Partnern, Wegbegleitern und Freunden....
UNSERE PRODUKTE
