Für Selber Bäcker BIO HAFERBRÖTCHEN
Hafer aus Süddeutschland
Unsere Vollkornbrötchen sind super saftig und halten lange frisch. Wir mahlen alle unsere Vollkornmehle direkt vor der Teigebereitung frisch auf unserer hauseigenen Mühle. Nur so bleiben die wertvollen Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine erhalten.
Unsere Haferbrötchen kommen zu fünft und halbgebacken zu dir - so kannst du sie für später einfrieren oder direkt frisch abbacken. Eine Backanleitung liegt bei.
Diese Brötchen sind vegan und laktosefrei.
Zutaten:
Wasser, WEIZENvollkorn Bioland, HAFERflocken Bioland (15 %),Buchweizen Bioland, Apfelessig Bio, Hefe Bio, Meersalz, Bioland Backmittel (WEIZENmehl T550 Bioland, Rübenzucker Bioland, Acerolapulver Bio, GERSTENmalzmehl Bioland)., Weckmehl Bio, Rapsöl Bio
Enthaltene Allergene:
- Gerste, Dinkel-Weizen, Hafer
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.
Nährwertangaben
| Energie | 957.3/228,7 | [kJ/kcal pro 100g] |
| Fett | 2,8 | [g pro 100g] |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | [g pro 100g] |
| Kohlenhydrate | 41,7 | [pro 100g] |
| davon Zucker | 0,9 | [g pro 100g] |
| Ballaststoffe | 6,6 | [g pro 100g] |
| Eiweiß | 8,6 | [g pro 100g] |
| Salz | 0,9 | [g pro 100g] |