Für Selber Bäcker BIO BRÖTCHEN MIX
Für alle was dabei
Unsere gemischten Brötchen kommen halbgebacken und zu sechst zu dir - so kannst du sie für später einfrieren oder direkt frisch abbacken. Eine Backanleitung liegt bei.
Diese Brötchen sind vegan und laktosefrei.
Zutaten:
WEIZENmehl T550 Bioland, Wasser, WEIZENsauerteig Bioland, Margarine pflanzlich Bio, Backmittel Bio (Weizenmehl T550 Bioland, WEIZENgluten Bio, WEIZENmalzmehl Bio, Ascorbinsäure), Hefe Bio, Meersalz
Wasser, WEIZENvollkorn Bioland, HAFERflocken Bioland (15 %),Buchweizen Bioland, Apfelessig Bio, Hefe Bio, Meersalz, Bioland Backmittel (WEIZENmehl T550 Bioland, Rübenzucker Bioland, Acerolapulver Bio, GERSTENmalzmehl Bioland)., Weckmehl Bio, Rapsöl Bio
Enthaltene Allergene:
- Weizen, Hafer, Gerste
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.
Nährwertangaben
| Energie | 1422,9/339,9 | [kJ/kcal pro 100g] |
| Fett | 12,8 | [g pro 100g] |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 | [g pro 100g] |
| Kohlenhydrate | 41,4 | [pro 100g] |
| davon Zucker | 1,2 | [g pro 100g] |
| Ballaststoffe | 9,6 | [g pro 100g] |
| Eiweiß | 14,5 | [g pro 100g] |
| Salz | 1,4 | [g pro 100g] |