BIO FRÜCHTEBROT
fruchtig von der streuobstwiese
Jede Menge getrocknete Früchte wie Zwetschgen, Birnen, Feigen und Sultaninen machen unser Früchtebrot besonder saftig. Gebacken wird es nach unserem traditionellen, schwäbischem Familienrezept - gute Butter drauf und fertig ist der weihnachtliche Genuss !
Zutaten:
Wasser , DINKELmehl T1050 Bioland, Birnen getrocknet Bio, Dörrplaumen Bio, Feigen Bio, Sultaninen Bio, HASELNUSS Bio, Rübenzucker Bioland, DINKELmehl T 630 Bioland, Backhefe, Zitronat Bio, Orangeat Bio, Meersalz , Lebkuchengewürz Bio(Zimt Bio, Koriander Bio, Anis Bio, Nelken Bio, Ingwer Bio, Cardamom Bio), Acerolapulver Bio, GERSTENmalzmehl Bioland, Guarkenmehl Bio, Hefe Bio
Enthaltene Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide, Gerst, Dinkel-Weizen, Haselnüsse
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.
Nährwertangaben
| Energie | 1140,7/272,64 | [kJ/kcal pro 100g] |
| Fett | 3,8 | [g pro 100g] |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | [g pro 100g] |
| Kohlenhydrate | 53 | [pro 100g] |
| davon Zucker | 28,6 | [g pro 100g] |
| Ballaststoffe | 6,5 | [g pro 100g] |
| Eiweiß | 5,7 | [g pro 100g] |
| Salz | 0,3 | [g pro 100g] |