BIO CHRISTSTOLLEN
Weihnachts "must have"
Spitzenqualität, die man schmeckt: Für unseren Stollen verbacken wir ausschließlich Dinkelmehl der Sorte Oberkulmer Rotkorn. Wir verwenden extra viele Mandeln und Marzipan - darum darf sich unser Stollen auch Dinkelstollen, Mandelstollen und Marzipanstollen nennen. Gehört auf jede weihnachtliche Kaffeetafel.
Zutaten:
DINKELmehl T 630 Bioland, Sultaninen Bio, Margarine pflanzlich Bio (Palmöl Bio, Kokosöl Bio, Wasser, Sonnenblumenöl Bio, Zitronensaftkonzentrat Bio,
Meersalz), Haferdrink Bio, Fondant Bio(Zucker Bio, Glukosesirup Bio, Wasser), MANDELN Bio, Zitronat Bio, Rübenzucker Bioland, MANDELN Bio, Aprikosenkonfitüre Bio, Wasser , Hefe Bio, Rum Bio, Orangeat Bio, MARZIPAN Bio(Bio MANDELN, Bio Rohrohrzucker, Wasser, Bio Invertzuckersirup), Dinkelbackmittel Bioland (DINKELmehl T 630 Bioland, Rübenzucker Bioland, Acerolapulver Bio, GERSTENmalzmehl Bioland, Guarkenmehl Bio), Meersalz , Stollengewürz Bio(Zimt Bio, Anis Bio, Muskatnuß Bio, Nelke Bio, Piment Bio)
Enthaltene Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide, Dinkel-Weizen, Gerste, Mandeln
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.
Nährwertangaben
| Energie | 1525,3/364,41 | [kJ/kcal pro 100g] |
| Fett | 13,8 | [g pro 100g] |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 | [g pro 100g] |
| Kohlenhydrate | 51,5 | [pro 100g] |
| davon Zucker | 28 | [g pro 100g] |
| Ballaststoffe | 3,5 | [g pro 100g] |
| Eiweiß | 7 | [g pro 100g] |
| Salz | 0,6 | [g pro 100g] |