Bio Sonnenlaib 3 kg

Zutaten:

Wasser, ROGGENmehl Bioland T1370, DINKELmehl T1050 Bioland, Sonnenblumenkerne Bioland, ROGGENvollkorn Bioland, Meersalz, Hefe Bio, DINKELvollkornmehl Bioland, Starterkultur Bio, Backferment Bio

 

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Dinkel-Weizen

 

Nährwertangaben

Energie 1051.8 [kJ/kcal pro 100g]
Fett 3,3 [g pro 100g]
Ges. Fettsäuren 0,4 [g pro 100g]
Kohlenhydrate 46,4 [pro 100g]
Zucker 2,4 [g pro 100g]
Ballaststoffe 5,3 [g pro 100g]
Eiweiß 8,2 [g pro 100g]
Salz 1,3 [g pro 100g]