Bio Holzhacker
Zutaten:
WEIZENmehl T550 Bioland, Wasser, Kümmel Bio, Meersalz, Hefe Bio, Backmittel Bio (WEIZENmehl T550 Bioland, WEIZENgluten Bio, WEIZENmalzmehl Bio, Ascorbinsäure), ROGGENvollkornsauerteig Bioland (Wasser , ROGGENvollkorn Bioland, Starterkultur)
Enthaltene Allergene:
- Weizen, Roggen
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.
Nährwertangaben
| Energie | 1056,1 | [kJ pro 100g] |
| Fett | 1,3 | [g pro 100g] |
| Ges. Fettsäuren | 0,1 | [g pro 100g] |
| Kohlenhydrate | 51 | [pro 100g] |
| Zucker | 1 | [g pro 100g] |
| Ballaststoffe | 2,6 | [g pro 100g] |
| Eiweiß | 8,3 | [g pro 100g] |
| Salz | 1,7 | [g pro 100g] |