Bio Olivenbrötchen
Zutaten:
Dinkelbaguette Teig Bio (DINKELmehl T 630 Bioland, Wasser , DINKELmehl T 630 Bioland, Wasser, Dinkelbackmittel Bioland (DINKELmehl T 630 Bioland, Rübenzucker Bioland, Acerolapulver Bio, GERSTENmalzmehl Bioland, Guarkenmehl Bio), Meersalz , Hefe Bio, Meersalz , Hefe Bio), Oliven schwarz Bio (5%), Oliven Grün Bio (5%), Rosmarin Bio
Enthaltene Allergene:
- Dinkel-Weizen, Gerste
Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der losen Abgabe eine Kreuz-Kontamination mit Mandeln, Haselnüssen, Sesam, Erdnüssen nicht zu 100% ausschließen können.
Nährwertangaben
| Energie | 961,1/229,84 | [kJ/kcal pro 100g] |
| Fett | 2,3 | [g pro 100g] |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 | [g pro 100g] |
| Kohlenhydrate | 43,4 | [pro 100g] |
| davon Zucker | 1,2 | [g pro 100g] |
| Ballaststoffe | 3,1 | [g pro 100g] |
| Eiweiß | 8 | [g pro 100g] |
| Salz | 1,9 | [g pro 100g] |